El passat 11 de febrer va arrencar la IX edició de les Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre. Una quarantena de restaurants d’Alcanar, L’Ametlla de Mar, L’Ampolla i Sant Carles de la Ràpita participen de nou d’aquestes jornades, oferint menús gastronòmics amb la galera com a protagonista, un producte local i…
El Celler Masroig, que va tancar la campanya de l’oli d’oliva verge extra (OOVE) el passat mes de desembre, fa una valoració molt positiva de la collita 2021, pel que fa a la qualitat i la quantitat d’olives collides. En total, s’han collit poc més de 900.000 quilograms d’oliva arbequina, que han permès la producció…
La DO Catalunya, que any rere any comercialitza més de 42 milions d’ampolles arreu del món, va aterrar el passat 26 de gener a Mèxic amb l’objectiu d’expandir-se i consolidar-se al mercat mexicà, un mercat creixent en els darrers anys per als vins DO Cat. El propòsit de la DO Catalunya és el de donar…
El màrqueting digital és essencial en un món interconnectat i les xarxes s’han convertit en una eina de e-commerce molt potent i és indispensable que com a marca hi tinguem presència. Per tant, és bàsic tenir-ne cura i dedicar un temps a decidir de quina manera volem comunicar-nos. Aquí entra en joc el llenguatge i…
Comencem el 2022 parlant del Branded Content. És probable que d’entrada et preguntis quines diferències hi ha amb la publicitat tradicional. Per entendre-ho de forma ràpida: mentre que la publicitat es centra en oferir missatges sobre els seus productes o serveis al públic general, el Branded Content es centra en crear continguts que atreguin als…
El portal de vins i viatges Enoturista, amb el suport de l’INCAVI, ha presentat recentment el II Baròmetre del Vi Català a Instagram. Per segon any consecutiu, es podrà consultar aquest informe de dades i comparatives que queda contrastat amb els testimonis de vuit especialistes. En aquest sentit, Sole G. Insua, directora de PCatS Comunicació,…
Un any més, The Social Media Family ha recopilat les principals variables sociodemogràfiques dels usuaris de les xarxes socials del nostre país i ha preparat un informe amb conclusions d’allò més interessants: comportament dels usuaris, ús de xarxes socials per edats, evolució dels darrers anys… Actualment 3.800 milions d’usuaris a nivell mundial (49%) interactuen a…
Nielsen, companyia d’anàlisi de dades que desenvolupa contínuament noves maneres de respondre a les preguntes més importants dels mitjans i de la publicitat; i Dynata, proveïdor de dades líder del mercat que compta amb membres que faciliten la seva opinió de manera voluntària a través d’enquestes; han elaborat un informe anomenat “Digital Consumer Survey 2020”…
La quarta edició del curs online d’especialització en enologia i enoturisme de la Universitat Autònoma de Barcelona arrenca aquest pròxim dilluns 18 de maig, i s’estendrà fins al 18 de juliol. El curs, organitzat per l’Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB, està dirigit tant als graduats de l’escola, com a aquells professionals del sector que desitgin especialitzar-se en l’àmbit de…
Per Sole G. Insua, publicat a Cupatges, 21 d’abril de 2020 “Heu de tenir els ulls ben oberts, la vostra capacitat d’anàlisi i observació determinarà els professionals que sereu”, he insistit sempre als grups d’alumnes. Lluny de ser una falca buida de contingut, aquestes setmanes pren més sentit que mai. Amb el maleït COVID-19 sacsejant-nos…