PCatS Comunicació

#EnoturismoParaSanitarios: El sector del vi s’uneix per agrair als professionals sanitaris la seva lluita contra el Covid19

Més de 50 cellers i consells reguladors de tot l’Estat s’han unit ja a la iniciativa solidària #EnoturismoParaSanitarios, que pretén agrair i premiar als professionals sanitaris pel seu enorme esforç i sacrifici en la crisis sanitària que castiga les nostres ciutats. Els cellers participants ofereixen experiències enoturístiques als sanitaris i les sanitàries que ho desitgin, amb les que poder relaxar-se i conèixer una mica millor el patrimoni vitivinícola quan la pandèmia del coronavirus hagi passat per fi i el confinament s’hagi aixecat.

Els cellers participants aporten a la iniciativa de forma desinteressada una experiència en la forma i quantitat que desitgin: número de persones màxim, maridatge, allotjament… Així, els treballadors sanitaris rebran per part dels organitzadors i participants viatges a cellers per gaudir dels tastos, brunchs, dinars, sopars o passejos entre vinyes, com una opció de distensió i gaudir ben merescut.

El projecte es troba actualment en la fase de continuar sumant cellers i denominacions d’origen. Amb el directori de cellers participants tancat, els professionals sanitaris que desitgin gaudir de les experiències enoturístiques disponibles ja podran reservar-les.

Els cellers i les denominacions interessades poden inscriure’s al web guardianofwine.com

La proposta va ser llançada a Twitter per Carlos Águila, fundador de Guardian of Wine, des d’Alella, però altres professionals del sector s’han volgut implicar en la iniciativa solidària:

–       L’empresa Ocio Vital, per gestionar els desplaçaments i les visites.

–       Els comunicadors Zoltan Nagy, Marta González i Ester Bachs, per a la difusió.

–       L’agència de comunicació PCatS Comunicació en la gestió i difusió a mitjans.

“El futur de les Denominacions d’Origen”, de la BWW, conduïda per PCatS Comunicació

La Barcelona Wine Week (BWW) acollirà el dilluns 3 de febrer el debat “El futur de les Denominacions d’Origen“, una trobada organitzada per la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), l’associació que representa les DDOO a nivell nacional.

La trobada, que serà conduïda per Sole G. Insua, sòcia-directora de PCatS Comunicació, anirà destinada a oferir les claus que guiaran el futur de les Denominacions d’Origen. Tindrà lloc a Barcelona, en el HUB de la BWW, de 16:30h a 17:15h.

Es tracta d’un diàleg en el qual, amb la participació de professionals de reconegut prestigi, s’abordarà el futur de les Denominacions d’Origen des d’una doble òptica: els reptes i les principals línies de desenvolupament de les DDOO de cara al futur i la manera de reforçar i aconseguir, a través d’aquestes, que la seva aportació a operadors i consumidors sigui encara més elevada.

Els professionals que formaran part d’aquest debat seran Marta Vidal, directora general de Vallformosa, celler inscrit a la DO Cava; María Naranjo, directora d’Alimentos, Vinos y Gastronomía de ICEX; i César Saldaña, director general del CRDO Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda.

Amb mirades diferents i complementàries, s’aportaran les claus des de les quals les Denominacions d’Origen afronten la conquesta de nous mercats i de nous consumidors, les noves maneres de relacionar-se amb el consumidor, els nous reptes derivats de mercats internacionals i de desafiaments transversals com la despoblació o el canvi climàtic, el valor de l’origen i del concepte DO com argument de venda.

En definitiva, proporcionaran una visió de futur sobre els aspectes que fan del vi amb DO la categoria central del sector, la que sosté i impulsa, tant el consum interior com les exportacions.

Jornada a Olite (Navarra) sobre el paper de les DDOO a les zonas rurals

El passat 25 d’abril es va celebrar a Olite (Navarra) la jornada “El papel socio-económico, cultural y medioambiental de las DDOO en las zonas rurales” organitzada per la Red Rural Nacional, la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) i Origen España. L’objectiu de la jornada era posar el valor què és una Denominació d’Origen i què aporten a les zones rurals en matèria de sostenibilitat social, econòmica, mediambiental i cultural.

La jornada estava dirigida a tots els públics: institucions, consells reguladors, mitjans de comunicació, associacions de consumidors, usuaris, tècnics i representants de les Administracions. L’acte es va estructurar en tres blocs i experts reconeguts de diferents àmbits van ser els encarregats de compartir els seus coneixements i experiències en cadascuna de les sessions.

PCatS Comunicació va estar present durant la jornada amb la participació de Sole G. Insua, directora, qui va formar part de la Sessió III sobre la creació de valor de les DDOO. Els temes a comentar van ser el valor de les DDOO com a marques, l’atracció de visitants i d’inversions que afecten el turisme i, per últim, el valor cultural de les DDOO: diversitat, arrelament cultural i sinergies amb el patrimoni de territori. Sole G. Insua va compartir taula amb Lourdes Zuriaga, periodista agroalimentària; i José Antonio Pavón, director general de la DOP Jabugo.

Durant la sessió es va valorar la importància de plantejar-se estratègies de comunicació a mitjà i llarg termini, en les quals quedi perfectament definit el concepte de DO i la seva aportació per poder generar sentiments de pertinença entre els seus consumidors, així com compromís amb el territori.

Durant la seva intervenció, Sole G. Insua va afirmar que una DO no ha de descuidar el procés de creació de marca, sent el territori un element totalment diferenciador. Sobre el valor de les DDOO com a marques, afirma també que han de fer front a dues amenaces. “Les seves estratègies de comunicació són no “marquistes” i va alertar d’alguns símptomes “d’un cert desgast” en alguns missatges.

Els altres blocs de la jornada van desgranar la contribució de les DDOO a la vertebració de les zones rurals i a la fixació de població en el territori. Es va deixar en evidència la importància de la gestió del territori i de com les DDOO poden contribuir de manera coordinada amb les administracions, amb conceptes transversals que uneixen al sector primari (producció), secundari (elaboració) i terciari (turisme).

En definitiva, la jornada va servir per deixar constància de què les DDOO són font de sostenibilitat perquè els seus productes es poden produir de manera perdurable sense esgotar els recursos o influir en el medi ambient. A més, contribueixen a oferir a les noves generacions un futur basat en el desenvolupament social i econòmic d’una zona, influint de manera positiva en l’enoturisme i mantenint el patrimoni històric-artístic i gastronòmic.

El packaging de PCatS per a l’oli Suo Tempore, Medalla d’Or a Los Angeles International EVOO Competition

El packaging de l’oli d’oliva verge extra Suo Tempore, disseny exclusiu de PCatS Comunicació, ha aconseguit la “Medalla d’Or” en el marc de Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition, premi més prestigiós dels Estats Units i 5è a escala mundial, celebrat del 5 al 7 de febrer a Los Angeles.

La competició reuneix els més alts estàndards d’integritat i de professionalitat a l’atorgar medalles als millors olis del món. El concurs va rebre 530 olis d’oliva verge extra de 302 productes diferents. Los Angeles International EVOO Competition entrega guardons repartits en cinc categories: “Best of Show” (5 premiats), “Best of Class” (20 premiats), “Medalla d’Or” (136 premiats), “Medalla de Plata” (126 premiats) i “Medalla de Bronze” (91 premiats). El concurs va rebre olis de països de tot el món: Argentina, Austràlia, Xile, Xina, Croàcia, França, Grècia, Itàlia, Japó, Líban, Portugal, Sudàfrica, Espanya, Tunísia, Turquia, Uruguai i Estats Units.

PCatS Comunicació va ser la responsable de desenvolupar el concepte i la imatge de Suo Tempore. Des de la nostra agència, especialitzada en l’agroalimentació des de l’any 2005, ens vam encarregar del naming i identitat visual d’aquest oli, aíxi com de la seva pàgina web. El nostre company Toni Torres, dissenyador gràfic, va ser la persona encarregada del disseny del seu packaging.

L’oli d’oliva verge extra Suo Tempore, que persegueix una qualitat superior en un projecte auditat per l’IRTA (Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries), desenvolupa el concepte què les coses bones són fruit de dedicar temps: com el “xup, xup” de la cuina tradicional, com l’artesania. De fet, l’olivera és l’únic cultiu mediterrani que té un cicle de 2 anys. 2 anys dedicats en cos i ànima pels productors lleidatans del Suo Tempore per fer el millor oli d’oliva verge extra possible.

El logotip de Suo Tempore es va realitzar amb una tipografia romana elegant. És una tipografia amb un traç modulat molt orgànic. Alguns finals de lletra recorden, fins i tot, al fluir de l’oli. Aquesta sensació es completa amb la gota que cau de la “p”. El patern es va crear amb forma de fulles i olives que recorden l’Arbequina. El relleu sec és un aspecte que el diferencia de la resta i dona un toc Premium, convidant a tocar l’ampolla, com si es tractés d’una joia.

En relació a la identitat gràfica, a l’etiqueta es va apostar per una composició minimalista, fent-la més atractiva i actual. Sota el nom es va afegir el concepte del temps a través dels 365+365, una manera diferent de posar en valor els dos anys necessaris per obtenir el millor producte.

El baseline és la frase següent: “The best of the best Mediterranean extra virgin olive oil”, amb el que s’introdueix també el concepte de la mediterraneïtat del producte. Per acabar, s’incorpora el “by…” que tanca tota l’explicació del producte, posant el punt final.

A l’etiqueta destaquen dos colors: el negre i el daurat, aplicats amb stamping. El logotip i el nom del productor van en negre, mentre que la resta del text és daurat. L’efecte visual és com si la part central estigués banyada en or per la gota que cau de la “p”. La combinació del negre, el daurat i el cop sec del patern, en una etiqueta que embolcalla gairebé tota l’ampolla, li dóna al conjunt un toc elegant, diferenciador i, alhora, cridaner.

PCatS s’uneix al projecte “La Garnatxa Valenta”, el nou vi solidari

L’associació Terra de Garnatxes presenta el nou vi solidari, La Garnatxa Valenta, els beneficis del qual aniran destinats al projecte #ParaLosValientes de l’Hospital Sant Joan de Déu de Barcelona, que treballa per crear el centre oncològic infantil més gran d’Europa.

La presentació, que tindrà lloc el proper diumenge 23 de setembre a les 17h, ha triat com a escenari l’Espai selecció de la 38a Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que enguany se celebrarà al Moll de la Marina (entre la Torre Mapfre i l’Hotel Arts).

A l’acte de presentació assistiran els responsables de tots els cellers que conformen Terra de Garnatxes – Clos Figueras, Edetària, Finca Viladellops, Lagravera, La Vinyeta i Vinyes Domènech-, i comptarà amb la participació d’alguns membres destacats del món del vi.

Des de PCatS Comunicació ens unim a aquesta meravellosa iniciativa col·laborant en la organització de la presentació i la comunicació del projecte.

Vi, música i solidaritat a l’11è tast de “Vi per Vida” dedicat a la investigació per la metàstasi

El sommelier Xavier Ayala, impulsor de l’associació sense ànim de lucre, conduirà el tast que se celebrarà per primer cop a la ciutat de Lleida, amb l’objectiu de recaptar fons per a la investigació

L’associació sense ànim de lucre “Vi per Vida” organitzarà un nou tast solidari el proper diumenge 13 de maig a l’Espai 1203 del Turó de la Seu Vella (Lleida) a partir de les 12:30h per a 100 persones. Es tracta d’una nova edició del projecte social destinat a sensibilitzar i recaptar fons en favor de la investigació del càncer i la metàstasi de l’Institut de Recerca Biomèdica (IRB Barcelona).

“Vi per Vida” va néixer fa quatre anys de la mà de Xavier Ayala amb l’objectiu de sensibilitzar sobre la metàstasi- l’extensió d’un tumor primari a òrgans distants que causa el 90% de les morts per càncer – mitjançant tres grans tastos anuals i contribuir amb els beneficis d’aquestes accions a la recerca desenvolupada en els laboratoris de Catalunya.

El de Lleida, és l’onzè tast que organitza Vi per Vida i el primer que es fa a aquesta localitat després de l’èxit de participació de les edicions anteriors. Des del primer tast el 2014, el projecte ha anat guanyant col·laboradors i suports, augmentant així el seu impacte social. Cellers d’arreu de Catalunya i institucions locals i regionals com L’INCAVI, L’Institut Català de la Vinya i el Vi de la Generalitat de Catalunya, entre moltes altres, ja hi col·laboren.

El tast de vins anirà a càrrec del sommelier Xavier Ayala, qui farà entrega a l’IRB Barcelona de la recaptació de fons que es va realitzar en l’edició de febrer del 2017. Enguany, per només 10€, els participants podran tastar 5 vins de la Denominació d’Origen de Costers del Segre dels següents cellers: Tomàs Cusiné, Castell del Remei, Costers de Sió, Olivera i La Gravera.

Les entrades al tast es poden adquirir en tres punts de Lleida:

  • 1203 (Turó de la Seu)
  • Les Paul (C/Teulers 6, Lleida)
  • Vinicia (C/Humbert Torres 19, Lleida)

Vi, música i solidaritat

L’edició d’enguany a més serà especial ja que comptarà amb l’actuació musical de l’artista lleidatà EIRA. Eira presentarà els seus temes en format acústic després d’haver viatjat a Dublín (Irlanda) per gravar en els prestigiosos estudis Windmill Lane (per on han passat artistes com U2).

Vi, música i solidaritat en un entorn privilegiat!

Comencem el nou any carregats de projectes

2017 no ens deixarà descansar perquè arriba carregat de nous projectes i feines de clients fidels que ens tindran entretinguts.

El món del vi com sempre molt present a PcatS Comunicació. Seguim treballant amb Denominació d’Origen Catalunya amb qui realitzem tasques de comunicació de tot tipus: oficina de premsa, community management, gestió de continguts, posicionament en cercadors, relacions públiques, organització d’esdeveniments, etc. A més, aquest any arriba amb nous projectes i moltes sorpreses que encara no us podem desvetllar.

Amb l’empresa de distribució Aribau, vins i cellers, que vam iniciar la col·laboració el passat mes de setembre, continuarem gestionant la comunicació on-line. Ens encarregarem tant de les xarxes socials (facebook i twitter) com del blog de la seva pàgina web.

La Pocavergona, el vi més descarat de la Rivera d’Ebre, és un altre dels projectes de comunicació online que continuarem portant durant el 2017.

La campanya #fans DOTerraAlta també continua durant el 2017 i amb més força que mai. Moltes cares conegudes ens explicaran perquè els enamora la Garnatxa.

També ens endinsarem en el món de l’oli i organitzarem noves activitats amb la DOP Garrigues.

I un any més, gestionarem la campanya de publicitat de les estrenes infantils de la cooperativa d’iniciativa social Drac Màgic.

Tots aquests i molts projectes més que us anirem explicant faran del 2017 un any molt prolífic i emocionant per Pcats Comunicació.