Cada 15 de març se celebra el Dia Mundial dels Drets del Consumidor. Tal com recull Oxfam Intermón, aquesta celebració va néixer el 15 de març de 1962, quan el president americà John F. Kennedy va pronunciar un discurs on per primera vegada s’oferia una visió que posava els consumidors en el centre de la…
La Denominació d’Origen Montsant presenta un nou sistema de diferenciació dels seus distintius de garantia d’origen i qualitat que, a partir d’ara, aportaran més informació sobre els vins Montsant. El nou sistema, una iniciativa pionera a tot l’Estat, consisteix en una divisió de l’actual distintiu en tres nous segells que diferenciaran tres categories de vins…
El passat 11 de febrer va arrencar la IX edició de les Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre. Una quarantena de restaurants d’Alcanar, L’Ametlla de Mar, L’Ampolla i Sant Carles de la Ràpita participen de nou d’aquestes jornades, oferint menús gastronòmics amb la galera com a protagonista, un producte local i…
El màrqueting digital és essencial en un món interconnectat i les xarxes s’han convertit en una eina de e-commerce molt potent i és indispensable que com a marca hi tinguem presència. Per tant, és bàsic tenir-ne cura i dedicar un temps a decidir de quina manera volem comunicar-nos. Aquí entra en joc el llenguatge i…
Aquest cap de setmana, el programa Tast Vertical de Catalunya Ràdio ha comptat amb la participació de diferents agències de comunicació especialitzades en el món del vi. La Sole G. Insua, directora de PCatS Comunicació va participar-hi, juntament amb Montse Alonso, de l’agència Mahala i Rafa Gimena, de Comopomona. Des de PCatS va ser un…
La fira Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú, que enguany celebra la seva 9a edició del 12 al 14 de juny, ajustant-se a les noves necessitats imposades per la crisi del coronavirus, compta amb una agenda que destaca els pilars fonamentals d’aquesta fira: el vi, a través de tastos online; la música, amb…
Com sabeu, fa poc que vam celebrar el 15è aniversari de PCatS Comunicació de manera molt diferent a com ens l’havíem imaginat. Tot i així, i malgrat el confinament, el ressò i les felicitacions rebudes, ens han fet més forts i amb més il·lusió. La Revista Vinos y Restaurantes ens ha felicitat també en la…
Més de 70 cellers i consells reguladors de tot l’Estat s’han inscrit ja amb diferents paquets enoturístics a la iniciativa solidària #EnoturismoParaSanitarios, posada en marxa perquè els professionals sanitaris puguin relaxar-se i gaudir del patrimoni vitivinícola quan la crisi sanitària hagi passat. Ja són més de 400 sanitaris i sanitàries els inscrits en aquesta iniciativa…
Per Sole G. Insua, publicat a Cupatges, 21 d’abril de 2020 “Heu de tenir els ulls ben oberts, la vostra capacitat d’anàlisi i observació determinarà els professionals que sereu”, he insistit sempre als grups d’alumnes. Lluny de ser una falca buida de contingut, aquestes setmanes pren més sentit que mai. Amb el maleït COVID-19 sacsejant-nos…
Els dies a casa no passen de la mateixa manera que passa un dia quotidià a les nostres vides. La sobreinformació que tenim aquests dies sobre la crisi ens fa estar més pendents que mai de les notícies i les tasques diàries es fan més difícils d’organitzar. Tot i així, també necessitem desconnectar, cercar moments…