El storydoing, el momento de la verdad

El marketing digital es esencial en un mundo interconectado y las redes se han convertido en una herramienta de e-commerce muy potente y es indispensable que como marca tengamos presencia. Por lo tanto, es básico prestar atención y dedicar un tiempo a decidir de que manera queremos comunicarnos. Aquí entra en juego el lenguaje y el tono que queremos utilizar, ya que determinará la percepción que tengan de nosotros.

En su informe ‘Top Trends Comunicación y Marketing 2022’, Evercom ha analizado algunos de los puntos clave que marcarán la actividad en los departamentos de marketing y comunicación durante los próximos 12 meses.

Este análisis destaca que las empresas que quieran ser relevantes tienen que impulsar su papel entorno los ciudadanos corporativos y hacer más plausible un storytelling que transcienda, ahora o nunca, hacia un storydoing.

El storytelling corporativo se compone de un relato, una narrativa capaz de conquistar al público, pero el problema de esta técnica ha aparecido con la proliferación de marcas con un storytelling poco creíble, generando desconfianza en el consumidor y consecuentemente provocando un desgaste en esta tendencia.

Por este motivo, según Evercom, este 2022 hablaremos mas del concepto storydoing, donde triunfaran las marcas que creen experiencias alrededor de sus productos para hacer su discurso real y tangible. En un mercado saturado de historias vacías, las empresas tendrán que introducir en su negocio una estrategia que las defina, pasando de la palabra a la acción.

El storytelling aún será indispensable pero esta narrativa tendrá que ir acompañada de una materialización para que los consumidores perciban la marca como fiable y diferencial. Y es aquí cuando las empresas tendrán que entender que el consumidor tiene un papel más protagonista, y a su vez, más exigente y consciente que nunca.

 

Evercom (2022). Top Trends  Comunicación y Marketing 2022. Recuperado de: https://evercom.es/wp-content/uploads/2021/12/informe_tendencias22_evercom_211210.pdf

Llàgrimes de tardor, marca icónica de Sant Josep Vins, estrena campaña para celebrar sus primeros 25 años

Este año hace 25 años que se elaboró ​​por primera vez el vino Llàgrimes de tardor, referencia emblema de Sant Josep Vins, la bodega de la cooperativa Agrícola Sant Josep de Bot. La elaboración de este vino fue una propuesta pionera en la Terra Alta, un vino clásico y que rápidamente fue reconocido en los mercados de proximidad y hoy ya es considerado como todo un clásico entre los vinos catalanes.

A lo largo de estos 25 años la marca ha crecido, consiguiendo un gran reconocimiento en el mercado y adecuándose a los nuevos tiempos y públicos mediante la diversificación del producto y la adaptación del diseño.

Ahora, para celebrar este 25 aniversario, la casa ha elaborado un espot publicitario para enfatizar los valores de su icónica referencia y consolidar su percepción como un clásico que nunca pasa de moda. El spot, que podrá verse a través de diferentes medios de comunicación, tendrá también su réplica gráfica tanto online como offline.

 

25 años de transformación

Durante los años 90, los socios de la cooperativa Agrícola Sant Josep, liderados por Francisco J. Martí Alcoverro, iniciaron la transformación de la producción de vino de la cooperativa, orientándola hacia la elaboración y comercialización de vinos finos con marca propia.

En ese momento, hace 25 años, el hecho de decidir elaborar un vino como Llàgrimes de tardor supuso un revulsivo tanto en la cooperativa como en la comarca, y marcó un punto de inflexión en la bodega.

Ahora, un cuarto de siglo después, Llàgrimes de tardor es ya un vino icónico para los socios y socias de la cooperativa, y ha demostrado que la apuesta por la calidad desde el inicio del proceso de elaboración del vino, está en decir, desde el propio viñedo, es el camino para poner en valor el trabajo conjunto de todos los que hacen posible un proyecto de territorio como es la Agrícola Sant Josep.

El Celler Masroig impulsa el oleoturismo con una visita al molino nuevo

El Celler Masroig, inmerso de lleno en la campaña del aceite nuevo, hace una apuesta por impulsar el oleoturismo presentando una actividad de cara a las próximas semanas. La experiencia consiste en visitar las instalaciones de su molino de aceite, situado en La Serra d’Almos, y vivir de primera mano todo el proceso de producción del aceite de oliva virgen extra Les Sorts, amparado en la Denominación de Origen Protegida Siurana, que cuenta con reconocido prestigio mundial.

Los visitantes podrán realizar un recorrido por el molino y conocer las diferentes fases del proceso de elaboración: desde la entrada de las aceitunas hasta el primer chorro de aceite, terminando con una cata guiada del aceite de oliva virgen extra. La actividad, que requiere reserva previa, se podrá disfrutar en las próximas semanas del mes de diciembre previas a la Navidad.

El pistoletazo de salida está previsto para el próximo sábado 4 de diciembre, con tres turnos disponibles: a las 11h, a las 12:30h y a las 16h. Próximamente, la actividad podrá realizarse durante los sábados 11 y 18 de diciembre, a las 16h. Pasadas estas fechas, se podrá cerrar la visita para grupos concretos bajo reserva previa.

La experiencia oleoturística, que tiene una duración de una hora aproximadamente, tiene un coste de 8€ por persona, precio que se ve reducido hasta 4€ en niños mayores de 10 años. Los menores de esa edad tendrán la visita gratuita.

 

Previsión de la campaña del aceite

La campaña del aceite de oliva virgen extra del Celler Masroig comenzó a finales de octubre y se alargará hasta prácticamente finales de diciembre. La previsión de la campaña es muy positiva en cuanto a calidad y cantidad de aceitunas recogidas. Las aceitunas han tenido una buena maduración, así que el resultado es un aceite de oliva muy afrutado, más fresco y dulce que la cosecha anterior, con un picante más moderado.

Los olivos plantados en los márgenes de las tierras de cultivo son una parte importante del paisaje del Priorat, así como el aceite de oliva es un elemento indispensable de la dieta mediterránea. La arbequina es la oliva protagonista del Celler Masroig y el molino produce un aceite de calidad virgen extra de reconocido prestigio mundial.

Los autores de La Guia de Vins de Catalunya proponen reordenar el sector del vino en Cataluña para potenciar las variedades tradicionales

La Guia de Vins de Catalunya 2022 ya está en el mercado. Ayer fue presentada en el espacio Fòrum de Barcelona en una fiesta por la que pasaron cerca de 1.000 profesionales del mundo del vino, la restauración y la prescripción, y que se celebró en un espacio abierto para garantizar las medidas de seguridad sanitarias de los asistentes.

Por primera vez en las 14 ediciones de La Guia, tres vinos espumosos fueron escogidos como los mejores vinos: Enoteca Gramona Brut Nature 2006, de Gramona; Turó d’en Mota 2007, de Recaredo; y Sabaté y Coca Reserva Familiar 2012, de Sabaté y Coca, en una edición que ha contado con 1.248 referencias presentadas.

Pero, sin duda, la gran novedad de esta edición viene de la mano del ensayo que los directores de La Guia de Vins, Sílvia Naranjo y Jordi Alcover, han publicado junto a la edición 2022 del libro. Un ensayo en el que plasman su particular visión del mundo del vino catalán y hacia dónde debería ir el sector para continuar mejorando en un futuro próximo.

La idea central sobre la que gira todo el escrito es potenciar las variedades tradicionales en detrimento de las variedades foráneas, con el apoyo del INCAVI y de las denominaciones de origen catalanas. Y todo en un plazo de entre siete y diez años, y con los consiguientes cambios y ajustes, de modo que, en una década, se pueda llegar al límite de la transformación y adecuación del viñedo en Cataluña.

Preguntados por la motivación que les ha llevado a realizar este ensayo, los autores afirman que “probablemente ha sido la comparación entre las DO de mayor calidad del mundo y las DO catalanas”, y señalan que, por encima de todo, hay una diferencia fundamental entre estas, “el eclecticismo que tienen las DO catalanas comparadas con las grandes DO del mundo, que acotan muchísimo más las variedades de uva aceptadas”.

Según afirma Jordi Alcover, esta situación de “intersección excesiva de variedades foráneas” entre las diferentes DO hace que el producto “se desdibuje muchísimo, por lo que podemos encontrar el mismo producto de variedad foránea en todas las DO catalanas”, con la consiguiente sensación de “falta de orden”.

Para los autores de La Guia, el problema radica en que el vino catalán ha crecido muchísimo en los últimos 40 años, pero de forma muy desordenada. Ahora, “el período de crecimiento ha terminado y necesitan orden para conseguir crecer en valor”

La actriz Judit Martín apadrina la 12ª edición del Vino Novell de la Bodega Masroig

El Celler Masroig celebró ayer, 12 de noviembre, el acto de presentación del Vino Novell 2021, manteniendo vivo el compromiso con la cultura y la tradición. La Fiesta del Vi Novell contó con la asistencia de unos sesenta profesionales que habían recibido invitación previa y que pudieron disfrutar en exclusiva de la presentación de la nueva añada.

El objetivo de celebrar la fiesta en formato reducido fue en todo momento el de evitar actos multitudinarios, en un ejercicio de responsabilidad y prudencia. Sin embargo, volver a la presencialidad supuso a la vez un paso adelante en la recuperación de una fiesta ya consolidada en el sector del vino como una jornada clave dentro de la DO Montsant.

La Fiesta del Vino Novel comenzó a las 19:30h con la actuación del colectivo artístico performativo ‘Si flota es bruja’, para dar paso a continuación a la nueva visita enoturística que ofrece la bodega hasta finales de 2021. Los asistentes pudieron adentrarse en los pasillos subterráneos del Celler Masroig, y descubrir cómo ha evolucionado el concepto del Vino Novel durante estos 12 años.

 

Presentación oficial del Vino Novel

Una vez finalizada la visita, tuvo lugar la presentación oficial del Vi Novell, a cargo del director comercial de la bodega, Rafel Pino, quien habló con orgullo del origen del Vi Novell. “Hace 12 años, después de hablar con Toni Falgueras, quien sentía gran pasión por recuperar esta tradición, cogimos su testimonio y empezamos a hacer Vino Novel. Teníamos claro que sería el vino de siempre y, como nunca, fuimos trabajándolo y haciendo fiestas de presentación que, año tras año, generaban mayor expectación”, afirmó.

Pino también hizo referencia al concepto del Vino Novel de este año, que gira en torno a los momentos cotidianos. “El par’ón de estos últimos años ha sido muy duro para todos, pero después nos ha hecho recapacitar y pensar en las cosas sencillas que habíamos dejado atrás y que ahora estamos empezando a recuperar poco a poco”, añadió.

 

Judit Martín, madrina de la 12ª edición

A continuación, dio paso a la protagonista de la 12ª edición, la actriz catalana Judit Martín, quien este año se ha convertido en la madrina del Vino Novell. La artista, conocida por sus intervenciones en programas como ‘Crackovia’ o ‘Polonia’, pronunció el tradicional pregón en clave de humor para después llevar a cabo un juego de improvisación con los asistentes.

Una vez finalizado el pregón, tuvo lugar uno de los momentos más esperados de la fiesta y es cuando el padrino debe despejar la barrica del Vino Novel, una tradición que se viene realizando desde hace generaciones y que se ha mantenido hasta día de hoy. La barrica permitió que los asistentes degustaran el Vino Novel, acompañándolo con tapas, pinchos y embutidos a cargo de la Carnicería Nogales.

El Celler Masroig presenta una visita exclusiva dedicada al Vino Novel

El Celler Masroig presenta hoy, después de 12 años de tradición y de ser pioneros en Cataluña, una nueva añada de su emblemático Vino Novel. Este año, la imagen gira en torno a la importancia de los momentos cotidianos, así que las seis etiquetas vienen representadas con objetos sencillos, vinculados a los placeres del día a día.

 

Nueva visita enfocada al Vino Novel

Coincidiendo con su lanzamiento, y como novedad de este año, el Celler Masroig presenta una nueva visita enoturística enfocada a conocer el origen del Vino Novel. Las personas que reserven esta experiencia podrán adentrarse en los túneles subterráneos de la bodega y descubrir su vino más popular y esperado, aprendiendo, además, cómo elaborar este producto único.

La visita finalizará con una degustación de la nueva añada 2021, maridada con embutidos de ámbito local, y acompañada del nuevo aceite, producto también de temporada. Asimismo, los asistentes podrán disfrutar en primicia de un vídeo exclusivo: el pregón/monólogo de la actriz catalana Judit Martín, madrina de la 12ª edición del Vino Novel. La actuación se grabará durante el acto de presentación del Vi Novell prevista para mañana, 12 de noviembre, abierta sólo a un público profesional, con el objetivo de evitar actos multitudinarios en un ejercicio de responsabilidad y prudencia.

 

Detalle y disponibilidad de la nueva visita

Los visitantes podrán conocer de primera mano cómo ha evolucionado el concepto del Vino Novell durante estos 12 años, así como la historia de la bodega y su entorno.

La actividad tiene un coste de 9,50 € y estará disponible desde este fin de semana y hasta final de año. Se podrá llevar a cabo en dos turnos los sábados: a las 11h y a las 16h; y en un turno sólo de mañana -a las 11h- los domingos. Las plazas son limitadas, así que será necesario formalizar una reserva previa a través de la web del Celler Masroig.

La DO Montsant celebra su 20 aniversario

La Denominación de Origen Montsant cumple 20 años. El 5 de noviembre de 2001 se publicaba en el Diario Oficial de la Generalitat de Catalunya el reglamento de su creación con 28 bodegas adscritas, la mitad de las que conforman hoy en día la DO Montsant (60).

En estos 20 años, la DO Montsant ha visto crecer su patrimonio vitivinícola con el esfuerzo colectivo de viticultores, viticultoras y bodegas, siempre manteniéndose fieles a su filosofía y forma de hacer, y con la excelencia como bandera.

A lo largo de estas dos décadas, la DO Montsant ha logrado ser un referente en el panorama vitivinícola, tanto nacional como internacional. Así, actualmente es posible encontrar sus vinos en mesas de más de 40 países, y las cifras no dejan de crecer. Como tampoco dejan de crecer los esfuerzos que la DO pone en pro del autoconocimiento. Los estudios de zonificación, la apuesta por sus variedades históricas (garnachas y cariñenas) así como por la sostenibilidad han sido claves a lo largo de los últimos años, convirtiéndose en un sello más de su identidad.

 

Campaña 20 aniversario – El hilo fucsia del destino

Hay una leyenda oriental que explica que un hilo rojo invisible nos conecta con quienes estamos destinados a encontrarnos, sin importar el lugar, el tiempo o las circunstancias. Este hijo se puede estirar o contraer, pero nunca romper.

En la DO Montsant también existe este hilo, pero no es rojo sino fucsia. Un hilo fucsia que conecta todas las bodegas de la DO Montsant entre ellas así como con su entorno, su paisaje, su tierra y su gente, las tradiciones y, en definitiva, una forma de hacer. Un hilo que les lleva unidos hacia un mismo objetivo: ofrecer los mejores vinos Montsant, fieles al territorio, y que explican su historia y esfuerzo, de dónde vienen y hacia dónde van, para ofrecer al consumidor, siempre, lo mejor que tienen.

La campaña gráfica de El hilo fucsia del destino tendrá un despliegue tanto online como offline, con una potente identidad visual en las redes sociales, y una réplica offline a través de la tienda de la DO, con envíos personalizados para aquellos que hagan la su pedido de vinos Montsant.

 

Campaña audiovisual

Dentro de las diferentes acciones que se llevarán a cabo para conmemorar este 20 aniversario está la realización de una serie de vídeos con la colaboración de diferentes personas que tienen o han tenido un peso específico en la DO. Vídeos que servirán para analizar la historia de la DO Montsant y los cambios que ha habido a lo largo de estos años, tanto en lo que se refiere a la viticultura, como a las bodegas o los vinos, entre otros temas.

El primero de estos vídeos se estrenará próximamente y contará con la participación de Jaume Domènech, primer presidente de la DO Montsant; René Barbier, propietario de la bodega Spectacle Vins; Francesc Blanch, presidente de Celler Capçanes durante 32 años (1980 – 2012); y Joan Queralt, jefe de la Oficina Comarcal del Priorat del Departamento de Agricultura de la Generalitat desde 1988, que analizarán los inicios de la DO Montsant, en qué contexto fue creada y cómo recuerdan ellos esos días.

 

De catas por las escuelas

Otra de las acciones que se llevarán a cabo en el despliegue de la campaña el 20 aniversario será una gira por las principales escuelas de hostelería. Un ejercicio de divulgación que la DO Montsant considera fundamental para acercar sus vinos a los profesionales del futuro y formarlos para que tengan una concepción completa y correcta de qué es y cómo se trabaja en la DO Montsant.

Pero no sólo los alumnos serán objeto de las diferentes formaciones, sino que, dentro también de esta gira por las escuelas, los profesores tendrán también un papel importante. Y es que la DO Montsant busca trabajar con ellos para crear una red de prescriptores de los vinos Montsant.

Además de esta gira de catas por las escuelas, la DO Montsant prepara también toda una serie de catas que se irán celebrando a lo largo de los próximos meses. Catas que estarán destinadas tanto a profesionales como a público final, y que buscarán acercar la celebración del 20 aniversario a todos aquellos seguidores de los vinos Montsant.

El Celler Masroig presenta la imagen del Vino Novell 2021 rindiendo homenaje a los momentos cotidianos

El Celler Masroig presenta, un año más, la nueva imagen de su emblemático Vino Novel bajo el lema “Es el momento”. En esta 12ª edición, y como ya se había ido produciendo en las dos últimas añadas, se ha apostado por diseñar una etiqueta original, desvinculada del cerdo y que hiciera hincapié en los pequeños placeres cotidianos: aquellos momentos que pasan desapercibidos y que, por lo general, son los que nos hacen más felices.

Como marca la tradición, cada 11 de noviembre tenía lugar la matanza del cerdo y se probaba el primer vino de la temporada. Es por este motivo que, año tras año, se ha apostado por vincular la imagen del vino novel al dicho ‘Per Sant Martí, mata el porc i enceta el vi’. Sin embargo, este año el diseño se aleja de esta idea, y las seis etiquetas creadas incluyen objetos cotidianos. Son, por tanto, elementos que no tienen un significado trascendental, pero que van asociados a momentos únicos.

El cambio de imagen, realizado por el estudio de diseño Atipus, viene marcado por la situación actual y por el ánimo de querer disfrutar de los momentos sencillos. Llegar a casa después de un largo día, una buena conversación o un partido entre amigos son algunos de los mensajes que acompañan a esta edición limitada a 10.000 botellas.

 

Nueva edición de la Fiesta del Vino Novel

Para celebrar la llegada del Vino Novel 2021, el Celler Masroig quiere recuperar su tradicional fiesta de presentación, pero realizándola para un grupo más reducido de personas, enfocada sobre todo a un público profesional y con invitación previa. La 12ª Fiesta del Vino Novell se celebrará el próximo 12 de noviembre a partir de las 19:30h en el Celler Masroig.

Como ya es habitual, se llevará a cabo el pregón a cargo de la madrina, Judit Martín, actriz catalana conocida por sus intervenciones en programas como ‘Crackovia’ o ‘Polonia’, entre otros. Una vez finalizado el pregón, se ‘espinyolará la barrica del Vino Novel 2021.

Los asistentes podrán disfrutar de una cena en formato showcooking con tapas gastronómicas para acompañar al vino. Durante la fiesta tendrá lugar, también, la actuación del colectivo artístico performativo ‘Si flota es bruja‘, que compartirá una pieza inédita. La temática se moverá en torno a la sinergia entre la tradición de los elementos naturales y la simbología del inicio de ciclo que supone la celebración de Sant Martí.

La DO Terra Alta cierra la semana de la Fiesta del Vino muy satisfecha por la buena acogida de todos los actos

La 34ª edición de la Fiesta del Vino cerró ayer sus puertas después de toda una semana llena de actos que han servido para demostrar la buena musculatura de los vinos de la Denominación de Origen Terra Alta.

La ‘Nit de les Garnatxes’, uno de los actos centrales de la Fiesta, fue todo un éxito. Con una reducción de aforo del 40% para garantizar la seguridad de los asistentes, a la cena asistieron 350 personas que pudieron disfrutar un año más de una buena selección de garnachas blancas de la DO Terra Alta y maridarlas con las propuestas gastronómicas de Vicent Guimerà, chef de l’Antic Molí de Ulldecona.

En cuanto a la Mostra de Vins, se han vendido 15.600 degustaciones de la treintena de bodegas de la DO Terra Alta que han participado, lo que supone un incremento del 29% respecto a las ventas de 2019.

 

Jornadas profesionales de la DO Terra Alta

Este año, para dar el pistoletazo de salida de la Fiesta, la DO Terra Alta ha organizado hasta tres jornadas profesionales destinadas a públicos diversos.

La primera de todas se celebró el lunes 25 en la Iglesia del Poble Vell de Corbera. Una jornada destinada a restauración y hostelería que contó con la participación de 30 bodegas que dieron a degustar más de 150 referencias a los más de 200 profesionales del sector que participaron de la jornada.

También la jornada técnica destinada a las bodegas amparadas en la DO tuvo una acogida excepcional, con mayor participación que nunca gracias al interés de las ponencias y la importancia de cara al futuro próximo de las bodegas. Las ayudas para el sector del vino del fondo Next Generation y las oportunidades y riesgos de los mercados exteriores en la era post-Covid fueron los temas de las ponencias, que resultaron de gran utilidad para los asistentes.

Finalmente, el viernes 29 tuvo lugar el encuentro más esperado de esta edición: la presentación de la Ruta del Vino de la DO Terra Alta. Una muestra por las calles del casco antiguo de Batea destinada a los profesionales del sector turístico donde las bodegas presentaron sus productos enoturísticos, y que sirvió para estrenar también los materiales audiovisuales y de identidad gráfica de la Ruta.

El spot de la Ruta está teniendo una buena acogida online, con más de 4.000 visualizaciones en 24 horas entre el canal de YouTube y las diferentes redes sociales.

A partir de ahora, los esfuerzos de la DO Terra Alta se centrarán en seguir potenciando su Ruta del Vino, un gran proyecto que debe servir para popularizar la comarca como destino enoturístico y potenciar el modelo territorial y económico de la Terra Alta , la bodega de las Terres de l’Ebre.