REL: la nova col·lecció de vins del celler Pla de Morei que recupera l’essència de l’Anoia
Al cor de l’Anoia, on les vinyes s’estenen sobre terres calcàries i el vent xiuxiueja històries antigues, neix REL, la nova col·lecció de vins del celler Pla de Morei. Presentada recentment al Restaurant Avenir de Barcelona, aquesta gamma és molt més que una novetat enològica: és un homenatge a les varietats autòctones de la zona i a una manera d’entendre el vi que mira enrere per avançar amb autenticitat.
Una mirada al passat per construir el futur
REL és una aposta decidida per recuperar el patrimoni vinícola de la regió. Els vins que en formen part són monovarietals, elaborats exclusivament amb raïm de vinyes pròpies i seleccionat amb cura, ramell a ramell, durant la verema manual. El resultat? Dues joies enològiques que donen veu a dues varietats gairebé oblidades: la garnatxa peluda i el mandó.
- REL Garnatxa Peluda: la força del terroir
Aquest vi negre intens reflecteix l’expressivitat del sòl calcari de Pla de Morei. Elaborat amb garnatxa peluda, una varietat històrica de la zona, ens regala una copa vibrant, plena de fruita vermella i amb un postgust llarg que el fa elegant, equilibrat i profundament mediterrani.
- REL Mandó: frescor i delicadesa
Amb un color rosat viu i brillant, el REL Mandó sorprèn amb aromes de maduixa i cirera que captiven des del primer moment. En boca és fresc, lleugerament àcid i molt equilibrat, ideal per acompanyar moments especials o simplement per gaudir-lo a copes, sense presses.
Vins per a paladars exigents
Tant el REL Garnatxa Peluda com el REL Mandó són vins d’edició limitada, amb una producció de només 2.300 ampolles. Cada ampolla reflecteix la dedicació artesanal del celler i la seva aposta per una viticultura que respecta l’origen i valora la qualitat per sobre de la quantitat.
Amb REL, Pla de Morei no només presenta dos vins nous. Presenta una filosofia, una manera de fer que vol reconnectar-nos amb la terra, amb la història i amb el plaer autèntic de beure un vi amb ànima.
Des de PCATS Comunicació hem acompanyat al celler Pla de Morei en el llançament i presentació de la nova col·lecció REL.