Jornada profesional DO Tarragona y Galería de los Macabeos
La Denominación de Origen Tarragona presenta hoy sus vinos a los profesionales de la restauración, distribución, tienda especializada y sumillería de Tarragona, en la que es la primera jornada profesional de la temporada para la DO.
El acto tiene lugar en el Centro Tarraconense El Seminari (calle Sant Pau, 4) desde las 16:30 h a las 20:30 h, y los asistentes podrán disfrutar de unas sesenta referencias de las 18 bodegas que participan de la jornada: Biopaumerà, Cava Vives Ambròs, Celler Mas Bella, Celler Mas del Botó, Celler Mas Vicenç, Celler Pallarades, Celler Pedrola, Celler Suñer, Cellers Blanch, Cellers Unió, De Muller, Estol Verd Celler, Grup Fruiter Benissanet, Magrinyà Calaf, Mas d’en Baiget, Molí de Rué, Vins Petxina y Vinya Janine.
A la jornada está prevista la asistencia de Montserrat Adan, 1.ª teniente de alcalde y consejera de Turismo, Promoción Económica y Comercio del Ayuntamiento de Tarragona; Glòria Tibau, directora de los Servicios Territoriales de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural a Tarragona; Àngel Xifré, delegado del Gobierno a Tarragona; Mateu Montserrat, presidente del Consejo Comarcal del Alt Camp; y Josep Maria Rovira, presidente de la Cámara de Comercio de Valls, entre otros representantes de instituciones ligadas al mundo del vino.
La Galería dels Macabeos
A la jornada profesional habrá también un espacio propio dedicado a los vinos elaborados con macabeo, la variedad emblema de la DO Tarragona, y que este año ha representado el 70% de la vendimia de variedades blancas en la DO, y el 57% del total de kilos vendimiados.
En la Galería de los Macabeos, los asistentes podrán probar más de una decena de vinos elaborados 100% con macabeo: Naïf Blanc Àmfora 2022, de Cava Vives Ambròs; Bella Blanc Macabeu 2022, de Celler Mas Bella; Castell Tallat 2022 y Colldecabra 2022, de Celler Mas Vicenç; El Pipa 2021 y Macabelius 2022, de Celler Pallarades; Macabeu de Ginestar 2022 y Acàcia 2022, de Celler Suñer; Pont Fosc 2021, de Cellers Blanch; Roureda Macabeu 2022, de Cellers Unió; Ancestral Macabeu 2022, d’Estol Verd Celler; Ennis Blanc 2022 y Llims Blanc 2022, de Grup Fruiter Benissanet; y Sol i Serena, el Vimblanc de Molí de Rué.
Cata guiada de macabeos
A lo largo de la tarde habrá también una cata guiada por la presidenta de la DO Tarragona, Maria Rosa Blanch, y algunos de las bodegas presentes a la jornada profesional. El objetivo es que los profesionales conozcan de primera mano los vinos que se elaboran bajo el sello de la DO Tarragona, y en especial aquellos elaborados con macabeos, y que se podrán encontrar también en la Galería de los Macabeos.