Els autors de La Guia de Vins de Catalunya proposen reordenar el sector del vi a Catalunya per potenciar les varietats tradicionals
La Guia de Vins de Catalunya 2022 ja és al mercat. Ahir va ser presentada a l’espai Fòrum de Barcelona en una festa per la qual van passar prop de 1.000 professionals del món del vi, la restauració i la prescripció, i que es va celebrar en un espai obert per tal de garantir les…