Este año, la feria Temps de Vi se celebra online

La feria Temps de Vi de Vilanova i la Geltrú, que este año celebra su 9ª edición del 12 al 14 de junio, ajustándose a las nuevas necesidades impuestas por la crisis del coronavirus, cuenta con una agenda que destaca los pilares fundamentales de esta feria: el vino, a través de catas online; la música, con conciertos vía streaming; y actividades pensadas para los más pequeños de la casa.

Como cada año, esta edición cuenta también con actos previos a la feria. Jueves 4 de junio, los organizadores de la feria, Carles Carbonell y Oscar Villagarcia, presentaron el nuevo formato de la feria acompañados de la música de Aina Balasch Music. Una presentación que se pudo ver en el perfil de Intagram de la feria, que en esta edición funcionará como la plataforma principal para seguir los contenidos de la feria.

La agenda de Temps de Vi:

Otros actos previos:

  • Jueves 11 de junio a las 20h, maridaje de puros y licores a cargo del restaurante La Cucanya y Sánchez Romate, de Jerez, la bodega invitada de este año.

Los actos del viernes 12 de junio:

  • 18h. Inauguración oficial por parte de Olga Arnau, alcaldesa de Vilanova, y Jordi Medina, concejal de promoción económica. Desde el puerto de Vilanova para acercar a los seguidores de la feria en uno de los enclaves más característicos de Temps de Vi: el mar.
  • 19h. Actuación musical online
    20h. Recorrido por los vinos del Macizo del Garraf, con presentación de la zona, su historia y una pequeña introducción al terruño característico del Macizo, que hace de sus vinos únicos y diferentes. Requiere inscripción previa haciendo pedido de vinos a través de la web de Temps de Vi.

Los actos del sábado 13 de junio:

  • 10h. Taller de manualidades con tapones de corcho. Actividad para niños.
  • 19h. Actuación musical online
    20h. Iniciación a la cata, con una presentación de todo el proceso, desde la introducción al servicio hasta la reflexión posterior, pasando por una explicación sobre diferentes estilos de vinos y el proceso de degustarlos. Requiere inscripción previa haciendo pedido de vinos a través de la web de Temps de Vi.

Los actos del domingo 14 de junio:

  • 10h. Taller de manualidades con tapones de corcho. Actividad para niños.
    12h. Subasta solidaria a través de Instagram Live donde se subastaran algunos de los cuadros que se pintaron el año pasado en una de las actividades de la feria. Los beneficios recaudados irán destinados a una organización sin ánimo de lucro vinculada a la ciudad de Vilanova. Actividad de clausura.

Soporte y consumo local y de proximidad

La organización de Temps de Vi, que apuesta por sumar esfuerzos con todos los agentes de la ciudad, desde el cultural hasta el patrimonial, pasando por el económico o el turístico, ha creado este año toda una serie de contenidos audiovisuales destinados a promocionar la vida de la ciudad para darles todo el apoyo en estos momentos tan necesarios.

En las más de 30 cápsulas, rodadas en diferentes espacios arquitectónicos, locales comerciales, restaurantes o bares de la ciudad, se hará una pequeña muestra de vinos guiado bien por los propietarios de los locales bien por parte del equipo de Temps de Vi, donde también se presentará brevemente el espacio en cuestión.

Estas cápsulas se emitirán durante todo el mes de junio para colaborar con la ciudad y continuar ayudando en la promoción del consumo local y en la difusión del vino catalán.

Vinos y Restaurantes nos felicita por nuestro 15 aniversario

Com sabéis, hace poco que celebramos el 15 aniversario de PCatS Comunicació de manera mmuy diferente a como nos los habíamos imaginado. A pesar de ello, y del confinamiento, el eco de las felicitaciones redibidas nos han hecho más fuertes y con mayor ilusión.

La Revista Vinos y Restaurantes nos ha felicitado también en su versión impresa, una versión especial, que se puede descargar de manera gratuita.  Curt Ediciones pretende, de este modo, poner su grano de arena en la lucha y en poder mantener a sus lectores muy bien informados.

Desde PCatS no podemos estar más agradecidas tanto por la felicitación como por  la iniciativa.

Os dejamos el enlace de descarga de la revista Vinos y Restaurantes online !

¡Gracias!

Más de 400 sanitarios y 70 bodegas unidos por la iniciativa #EnoturismoParaSanitarios

Más de 70 bodegas y consejos reguladores de todo el Estado se han inscrito ya con diferentes paquetes enoturísticos a la iniciativa solidaria #EnoturismoParaSanitarios, puesta en marcha para que los profesionales sanitarios puedan relajarse y disfrutar del patrimonio vitivinícola cuando la crisis sanitaria haya pasado. Ya son más de 400 sanitarios y sanitarias los inscritos en esta iniciativa solidaria que tiene como objetivo agradecer y premiar el esfuerzo y el sacrificio de todos estos profesionales durante esta crisis que también han sufrido en primera persona, con más de 38.000 sanitarios contagiados mientras ejercían su trabajo.

Subastas solidarias Los promotores de la iniciativa #EnoturismoParaSanitarios, capitaneados por Carlos Águila, fundador de Guardian of Wine, han puesto en marcha también a través de Instagram una serie de subastas solidarias donde participan diferentes personalidades del mundo del vino, así como bodegas que aportan sus vinos a la causa. Hasta ahora se han recaudado más de 4.000€ destinados a diferentes proyectos como el popular #YoMeCorono, la Cruz Roja o el CISC. Las próximas subastas están previstas para el 30 de abril y el 2 y 3 de mayo con la participación de Torelló Viticultors (CORPINNAT), Bodegas Balbás (Ribera del Duero) y Bodegas Menade (Rueda).

Sobre el proyecto #EnoturismoParaSanitarios es una iniciativa solidaria en la que las bodegas participantes aportan de forma desinteresada experiencias enoturísticas para que los profesionales sanitarios que lo deseen puedan relajarse cuando la pandemia del coronavirus haya pasado y el confinamiento se haya levantado. Los sanitarios recibirán, de parte de los organizadores y participantes, viajes a bodegas para disfrutar de catas, brunchs, comidas, cenas o paseos entre viñas como opción de distensión y disfrute bien merecido. Las bodegas y denominaciones de origen que quieran sumarse al proyecto pueden hacerlo a través de la web guardianofwine.com .

Màrqueting y comunicación en tiempo del Covid-19

Por Sole G. Insua, publicado en Cupatges, el 21 de abril de 2020

“Debéis tener los ojos bien abiertos, vuestra capacidad de análisis y observación determinará los profesionales que seréis”, he insistido siempre a los grupos de alumnos. Lejos de ser una cuña vacía de contenido, estas semanas toma más sentido que nunca.

Con el maldito Covid-19 sacudiendo sin piedad, el coupage más recurrente en la toma de decisiones en materia de comunicación son los nervios, la inquietud, la urgencia y el poco tiempo para el análisis y la reflexión.

“Es que eso no había pasado nunca”, hemos oído cientos de veces desde el 13 de marzo, cediendo al desánimo de no conocer experiencias previas a reproducir. Efectivamente no encontraremos certezas, pero sí podemos consultar antecedentes en nuestra historia más reciente, que nos resultarán familiares y que nos pueden ayudar a tomar decisiones. Pongamos por caso, la recesión de los años 80. La consultora Hill Research realizó entonces un estudio a más de 600 empresas donde apuntaba ya que las que habían estado presentes y habían sido capaces de aportar valor al usuario / consumidor en “los malos momentos “, generaron un vínculo que perduró después. No se me ocurre peor momento que el que atravesamos actualmente. El consumidor es el evidente objeto de deseo de todas nuestras marcas, pero no todas están sabiendo interpretar el momento para adoptar una actitud empática, transparente, con propósito compartido, que importe a nuestro consumidor. No corren buenos tiempos para la publicidad más clásica, la que pone el foco sobre el producto. Son momentos en los que la empatía y los valores compartidos han cobrado más importancia que nunca. También entre las marcas (sea cual sea el tamaño) y sus consumidores.

Las redes sociales son ya un buen ejemplo. Según el último panel de Epsilon Technologies en Gran Consumo (9 de marzo-5 de abril) el contenidos de las marcas relacionados con la pandemia son un 75% más eficientes que otras estrategias de contenidos habituales. Y añadiría un dato para todos aquellos que dan a Facebook por muerto desde hace meses y meses: según el informe, Facebook lidera de forma destacada la generación de interacciones en el mercado con un 54%, seguida de Instagram (46% ).

Recientemente también se ha publicado un estudio interesante y profundo (rara avis en estas semanas), a cargo del Grupo Análisis e Investigación, que trabaja, entre otros, para el OIVE. Se trata de un estudio cualitativo que recoge el impacto de la crisis en individuos de diferentes segmentos de edad, territorios y momentos vitales. El documento aborda el impacto psicoemocional de la situación; la imagen percibida de empresas y organismos y la proyección de expectativas en diferentes plazos, así como oportunidades que podrían aparecer con un nuevo paradigma de estilos de vida y de consumo (en un mundo post-coronavirus).

Las conclusiones dejan algún dato que no podemos obviar en cuanto a canales, predisposición del consumidor y estrategias de comunicación y marketing.

La predisposición a la compra online, como mucho se especula, parece que sí ha llegado para quedarse. Al menos, en un porcentaje del aumento que se está experimentando. Aunque el segmento de los consumidores de más edad (entre los 52 y los 67 años) es reacio a cambiar sus hábitos de compra en el mundo post Coronavirus, el resto (más jóvenes) registra un claro aumento en la predisposición a la compra online. Pero, atención: la seguridad en el proceso de compra y la rapidez en la entrega son las dos condiciones sine qua non para los encuestados.

Hay conclusiones de aspecto más sociológico de gran interés en la fijación de estrategias de marca. Se denota un proceso muy significativo de ruptura con el ritmo anterior, de pausa obligada, que podría influir en el estilo de vida y consumo en el medio plazo y quizás, una parte, en el largo.

Este posible cambio de paradigma contrasta con el carácter híper-individualista y el culto a la rapidez que surgieron con la crisis anterior. La incorporación de algunos valores de “vida pausada” podrían generar cambios sustanciales y equilibrar la voracidad del consumo, hasta el punto de hacer emerger nuevas tendencias, como la moda minimal, el interés por el entorno, por los productos de proximidad, la sostenibilidad y el medio ambiente.

Transparencia, entorno, proximidad, sostenibilidad y medio ambiente. Parece que reforzar el sentimiento de pertenencia, la proximidad con nuestros consumidores y la apuesta por el mantenimiento del paisaje y del territorio con un mensaje inequívoco debería ser sencillo por el mundo del vino. De hecho, pocos productos de consumo como los vinos de las 12 denominaciones de origen que encontramos en Catalunya encajan tan bien en estos cuatro ejes.

Propuestas y actividades para hacer desde casa

Los días en casa no pasan del mismo modo que un día cotidiano en nuestras vidas. La sobreinformación que tenemos estos días sobre la crisis nos hace estar más pendientes que nunca de las noticias y las tareas diarias se hacen más difíciles de organizar.

Sin embargo, también necesitamos desconectar, buscar momentos de disfrute, de entretenimiento y de ampliación de conocimientos. Por eso, hoy os traemos un listado de ideas para enriqueceros estos días:

  • Seguir iniciativas de #teatroacasa como por ejemplo el de Teatre Nacional,, el Teatre Lliure con programación digital, entre otras muchas propuestas.
  • Empieza a leer un libro o aprovecha para acabar aquel que tienes comenzado.
  • Haz un poco de ejercicio en casa para sentirte en movimiento, dicen los expertos que con 20-30 minutos la día es suficiente para mantenerse.
  • Aprovecha para hacer masterclass online, hay una gran variedad de temáticas para ampliar conocimientos.
  • Juega a juegos de mesa con quien convives y compartid momentos.
  • Cine en casa es también una manera de aprovechar los momentos y, si tienes opción de hacer palomitas, aún mejor!
  • Aprovecha para conectar con tus familiares, mediante videollamadas.
  • Visita museos desde casa, hay un gran abanico de posibilidades (el  Museo del Prado de Madrid , el Louvre de Paris, el British Museum de Londres , Museo del Vaticano, son algunas propuestas aseguradas!).
  • Haz relajación.
  • y … porque no aprovechar también para ordenar aquel armario que nunca tienes tiempo de organizar.

Es decir, tenemos todo un mundo de posibilidades inacabable para que estos días sean más llevaderos!

El paisaje de la Terra Alta como marca identitaria de sus vinos

La primera jornada profesional de bodegas de la Terra Alta en la Costa Dorada, este año, debía tener lugar esta misma semana, todos los esfuerzos de desarrollo de ideas iban (e irán cuando todo sea posible) a dar a los profesionales un conjunto de experiencias para que disfrutaran como nunca de los vinos de la DO Terra Alta, sin presiones, en un marco de libertad pero dando las claves necesarias para entender todos los vinos que se amparan y sus bodegas.

Hacer crecer el interés de la DO entre los usuarios de las redes sociales (tanto de Facebook como de Instagram) con el fin de llegar a nuevos públicos y, al mismo tiempo consolidar los propios seguidores, es lo que planteamos desde PCAT Comunicación, con un juego virtual de conocimiento del territorio. Gracias a imágenes de territorio, los usuarios deberán identificar diferentes cuestiones tales como “¿Cuál es esta población?”, entre otras. El paisaje es un ingrediente básico en los vinos, y con esta acción pretendemos manifestarlo de este modo, así como ligar la marca al territorio del que es bandera.

¿Y tú? ¿Tienes claros cuáles son los 12 municipios de la Terra Alta?

Iniciativa en las redes sociales de la DO Monsant

En estos días de confinamiento, los usuarios de las redes sociales buscan abstraerse más que nunca mediante contenidos de interés y, a la vez, de entretenimiento. Diferentes estudios publicados estos días sobre el consumo en redes, por ejemplo, el informe Wavemaker  así lo señalan.
Por este motivo, estas semanas hemos creado una iniciativa en las redes sociales de la DO Montsant, pensadas específicamente para llegar a los perfiles de Facebook e Instagram y consolidar con ellos el interés, conocimiento y notoriedad de la marca. Se trata de poner a prueba los conocimientos sobre la DO Montsant, conociéndola como una DO muy profesionalizada que trabaja día a día en su autoconocimiento.
Póoneros a prueba a los Stories de Instagram y Facebook de la marca @domontsant!

DOCat Wine Tips, los vídeos divulgativos de la DO Catalunya

Salir sólamente en casos de fuerza mayor para comprar productos de alimentación, pasear al perro o ir a la farmacia, hace que con más horas en casa, hacemos un consumo mucho más elevado de contenidos digitales y de las redes sociales.
Desde PCatS, hemos creado para la DO Catalunya, un ciclo de vídeos cortos divulgativos que se adapta a las circunstancias actuales pero a la vez mantiene las características propias de la Denominación de Origen (DO) que la describen como una marca moderna que difunde la cultura del vino en general y del vino catalán en particular mediante diferentes campañas (ejemplos de campañas como 10 claves para entender el vino, ¿Cómo se hace? con Clara Isamat, la Bacuspèdia o Enoidea con Enoturista). La iniciativa, esta vez, es la de dar respuesta a dudas generales sobre el mundo del vino y su consumo óptimo en casa gracias a las DOCat Wine Tips, unos vídeos sencillos y cortos con recorrido por las redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter ).
Entre los diferentes temas que se han publicado, encontramos: como guardar el vino en casa o la temperatura de servicio del vino blanco o negro.
Esperamos ver las nuevas temáticas de la DO Cat Wine Tips.

Hay luz al final del túnel COVID-19

Por Sole G. Insua, publicado en Cupatges, 19 de marzo de 2020

Aunque llevamos días inundando las redes y las conversaciones -quiero decir vídeo-conversaciones- de mensajes optimistas y responsables, de puertas adentro la mayoría confesaríamos que en tiempos de COVID-19 mantener los pensamientos positivos es un esfuerzo mayúsculo y casi un oxímoron .
Sin embargo, creo que podemos construir un “búnker” de optimismo sobre algunos datos que llegan como agua de mayo.
La consultora Kantar ha realizado una encuesta en la China – precuela de la pesadilla que vivimos estos días- con más de 1.000 muestras, incluidas 200 de la provincia de Hubei, la más afectada. El objetivo es realizar una fotografía del consumidor tipo y su evolución, una vez volvamos a la normalidad y se acabe el confinamiento raíz del COVID-19.
Os ahorraré detalles pesados. El titular es: una vez pasada la crisis, el consumidor sale a la calle ávido de volver a llenar restaurantes y tiendas. Más de un 80% de los consumidores encuestados por Kantar aseguran que reanudarán los hábitos “suspendidos” durante la crisis e incrementarán el gasto en las primeras semanas de recuperación, hasta el punto de que algunos expertos hablan de un posible efecto repunte.
Con ese día como destino, el camino nos llevará por momentos mucho menos amables. Conviene que el ruido, la preocupación y la incertidumbre no nos impida ver resquicios para nuestros productos. Un consejo: no descuidéis vuestros contenidos digitales durante estas semanas. A pesar de que vivimos días grises, todos los indicadores apuntan que el consumo de entretenimiento y contenidos digitales crece. A menudo necesitamos entretenernos y huir del exceso de información y esto explica el interés en otros contenidos o el aumento del tiempo que pasamos en las redes sociales. Ahora bien, hay que vigilar qué contamos: la responsabilidad social corporativa es más importante que nunca. Debemos saber poner el foco sobre los insights de consumidor y no sobre los atributos de nuestras marcas. Empatía y responsabilidad. Y no es sólo una directriz personal: el estudio de Kantar indica que una de las herencias de esta crisis será que las personas estarán dispuestas a “pagar más para comprar marcas socialmente responsables”.
El mundo que conocemos ya ha cambiado. Conviene tener los ojos bien abiertos y la cintura bien entrenada.