Les Vinyes del Convent presenta ‘Diferents 2018’

Les Vinyes del Convent ha puesto a la venta recientemente la nueva añada de una de sus referencias de elaboración propia: “Diferents”, el primer espumoso de la bodega. La añada 2018, que cuenta con una renovada imagen, ve la luz en un momento idóneo, ya que supone una buena opción para celebrar estas fiestas de Navidad. Diferents 2018 se mantiene fiel a su objetivo de llegar a un consumidor joven, a pesar de ser un producto con una buena estructura y complejidad.

Elaborado a partir de la emblemática garnacha blanca de la Terra Alta, parellada y macabeo, se trata de uno de los pocos espumosos amparados actualmente en la DO Terra Alta, y cuenta con una crianza de 20 meses que le ofrecen una burbuja integrada, así como unos aromas maduros y toques de bollería.

Se trata de un vino espumoso de altísima calidad elaborado con uvas cosechadas a mano de forma cuidadosa y con una delicada selección en su momento óptimo de madurez. Una vez en la bodega, se prensa la uva entera, fermenta en depósitos de acero inoxidable y, finalmente, en hormigón. Como resultado encontramos un vino espumoso de color amarillo limón pálido que cuenta con una fina y elegante burbuja.

Esta nueva añada se suma al resto de novedades que la bodega pone a disposición de sus clientes para esta Navidad. En su tienda online, a la que se puede acceder desde la web (www.lesvinyesdelconvent.wine), Les Vinyes del Convent ha puesto a la venta diferentes lotes exclusivos para brindar durante la Navidad con el fin de adaptarse a todos los paladares.

En este sentido, han puesto a la venta un lote de dos botellas de los vinos Els Costums blanco y Els Costums tinto, referencias que reúnen tradición, territorio y saber hacer. La segunda opción estaría formada por un vino tinto y un rosado: Lola Bel y Mon Pare, dos vinos elaborados como homenaje tanto al padre como a la madre de Elías Gil y, por extensión, a todos los padres del mundo. Finalmente, se ha puesto a la venta una tercera opción, que sería una variante de este segundo lote pero añadiendo el vino blanco Mas de Sotorres, consiguiendo así una opción para completa para estas fiestas.