Jornada profesional DO Terra Alta en Cambrils

Jornada profesional DO Terra Alta en Cambrils 2020

La Denominación de Origen Terra Alta organiza una Muestra de Vinos para profesionales el próximo lunes 30 de marzo de 16:30h a 20h. El acto se hará en el Hotel Estival Eldorado de Cambrils. Puede confirmar asistencia en produccio@pcats-comunicacio.com

El formato utilizado hasta ahora en las jornadas profesionales de la DO Terra Alta ha sido el showroom, o muestra de vinos. Es un formato que ha dado buenos resultados, pero este año hemos apostado por un cambio de formato para sorprender a los asistentes y alejarnos de una sistemática cada vez más utilizada por múltiples marcas. El objetivo es llegar a restauradores, comerciantes, sommeliers, prescriptores y prensa del Campo de Tarragona y Costa Dorada.

Los objetivos de este formato son, además de sorprender a los asistentes con un formato diferente, conseguir más interacción: entre los asistentes y con las actividades ideadas para la jornada y ofrecer a los usuarios más libertad para probar los vinos y moverse por el espacio.

La nueva propuesta de jornada profesional es un formato con múltiples actividades que suceden de forma paralela, con diferentes áreas dedicadas a cada una de ellas y que son indepedents pero complementarias a la vez.

  • CLIENTE

    Denominación de Origen Terra Alta

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2020

Detalles del nuevo formato.

  • TÚNEL DEL VINO

    Los vinos se disponen en hileras de expositores, creando la sensación de un túnel o circuito por el que los asistentes pueden pasear libremente y probar los vinos que quieran. Este formato da libertad a los asistentes para probar los vinos sin presión, de manera relajada y dedicando el tiempo que quieran a cada vino. Además aporta dinamismo a la muestra de vinos. No implica necesariamente la presencia de la bodega, al menos no detrás de los expositores, pero sí que pueden interactuar con los asistentes que estén probando los vinos. Esta manera de presentar los vinos nos permite distribuirlos por municipios de producción, por tipología o por variedades, creando un discurso y un circuito por las diferentes bodegas de la DO.

  • SPEED TASTING

    Los speed tasting son encuentros breves entre bodegas y profesionales (restauración, tiendas especializadas, sumilleres, etc) de no más de 15 minutos. Son encuentros interesantes para que las bodegas puedan profundizar y dar a conocer los vinos menos conocidos de la bodega, las novedades específicas, los vinos que necesitan un empujón en ventas..., para intentar abrir mercado, hacer difusión, cautivar al catador para que lo pida a sus distribuidores, mejorar la experiencia boca-oreja del asistente profesional y la bodega, etc. Los asistentes habrán podido probar los vinos en el túnel, así que si piden esta visita posiblemente será porque desearán profundizar en la bodega y en su marca, su relato, su filosofía, etc.

  • QUICK QUIZ

    El Quick Quiz, o concurso de respuestas rápidas, se basa en el principio de la gamificación: una técnica de aprendizaje a través del juego. En este caso se ha diseñado un cuestionario de preguntas y respuestas rápidas sobre la DO y la Terra Alta en el que los asistentes podrán jugar gracias a la instalación de una pantalla táctil. Se consigue una interacción con los profesionales a través del conocimiento, pero en forma de juego, y los usuarios ni siquiera son conscientes.

KPI's

  • (Pendiente)

Enlaces de interés.

Otros proyectos con la DO Terra Alta.

CONCArim Barcelona 2020

Jornada profesional CONCArim Barcelona 2020

La Denominación de Origen Conca de Barberà celebrará este año una nueva jornada profesional en la Casa Capell (Rambla del Prat, 27) de Barcelona.

El showroom tendrá lugar el próximo lunes 23 de marzo, bajo el nombre de CONCArim Barcelona 2020, y está destinado a profesionales del sector. Los asistentes podrán descubrir nuevas propuestas y añadas de sus bodegas.

En caso de querer asistir es imprescindible confirmar asistencia a esdeveniments@pcats-comunicacio.com o bien en el teléfono 934194248 antes del 20 de marzo.

  • CLIENTE

    Denominación de Origen Conca de Barberà

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2020

Fases del proyecto.

  • BÚSQUEDA DEL ESPACIO

    Búsqueda del espacio "Casa Capell". Detrás de una fachada modernista en el centro de Barcelona, Casa Capell esconde 620m² totalmente reformados con un diseño actual y original, que conserva un aire muy "barcelonés".

  • DISEÑO GRÁFICO

    Creación de las creatividades (invitación, libretas, displays, etc.)

  • CONVOCATORIA DEL ACTO

    Gestión de base de datos de invitados y envío de la invitación por correo electrónico.

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción de las notas de prensa y dossier, además del clipping final que incluye todas las apariciones en los medios de comunicación.

  • PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA DEL ACTO

    Gestión de proveedores (material, copas, cocineros, servicio, etc.)

  • EVENTO

    Asistencia durante el acto (montaje, control de puerta, apoyo, resolución de incidencias, etc.).

KPI's

  • (Pendiente)

Enlaces de interés.

Otros proyectos con la DO Conca de Barberà.

Presentación de Bell Cros

Presentación de Bell Cros

Bell Cros es un proyecto vitivinícola con orígenes suecos que apuesta por el respeto al entorno y el paisaje.

En enero de 2020, desde PCatS Comunicación trabajamos para dar a conocer su bodega a profesionales del sector del vino. Se realizaron dos jornadas de presentación en AmoVino, espacio de Barcelona dedicado completamente al vino. Los actos fueron destinados a pequeños grupos exclusivos de prensa y prescripción.

En este sentido, el objetivo que se quería alcanzar no era la venta del producto sino colocar Bell Cros en el imaginario de los prescriptores como marca Premium, elegante, respetuosa con el medio ambiente y con un alto sentido de la pertenencia al territorio que acoge: Montsant.

  • CLIENTE

    Bell Cros

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2020

Fases del proyecto.

  • ORGANIZACIÓN DE LA PRESENTACIÓN

    Presentación en Barcelona en dos acciones destinadas a diferentes públicos. Definición de la acción, organización y convocatoria.

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción de las notas de prensa y dossier, además del clipping final que incluye todas las apariciones en los medios de comunicación.

KPI's

  • (Pendiente de valoración)

Enlaces de interés.

Gran Noche de la DO Costers del Segre

Gran Noche de la DO Costers del Segre

El 2 de diciembre de 2019 se celebró en Barcelona “La Gran Noche de la DO Costers del Segre”, un acto para prensa y prescripción de la capital catalana.

En PCatS Comunicació queríamos apostar por un formato que se alejara de los llevados a cabo hasta ahora y, en este sentido, organizamos una cena con maridaje de gala con el objetivo de continuar reforzando la presencia de marca de la DO en la plaza más importante del mercado catalán mediante un ejercicio de acercamiento al público y reivindicación del producto propio.

  • CLIENTE

    DO Costers del Segre

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2019

Fases del proyecto.

  • BÚSQUEDA DEL ESPACIO

    Búsqueda del espacio "Factory 103", un espacio situado en el Eixample de Barcelona. La sala principal fusiona actitud y diseño y dispone de cocina creativa con equipos de última generación.

  • ORGANIZACIÓN DE LA CATA DE VINOS

    Valoración de los diferentes perfiles de sumiller para escoger la persona más adecuada para conducir la cata de vinos previa a la cena. Contacto directo con Anna Casabona, Mejor catadora de los Premios Vinari 2019, finalista en el Concurso Mejor Sumiller de Cataluña 2019 y persona elegida para conducir la cata.

  • PROPUESTA GASTRONÓMICA

    Consenso sobre la propuesta gastronómica junto con dos de los chefs con Estrella Michelin del territorio: Joël Castanyé, de La Boscana; y Xixo Castaño, del restaurante Malena.

  • BÚSQUEDA DEL SPEAKER

    El acto debía contar con la participación de un speaker durante la cena para amenizar el acto. Se apostó por el periodista David Jobé y una de sus tareas fue incitar a los asistentes a participar en un juego tertulia en torno a los atributos y características que definen los vinos de la DO Costers del Segre.

  • DISEÑO GRÁFICO

    Creación de las creatividades (invitación, roll-up, photocall y minutas con el menú de la cena).

  • CONVOCATORIA DEL ACTO

    Envío de la invitación por correo electrónico. Convocatoria destinada a un perfil muy concreto.

  • PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA DEL ACTO

    Gestión de proveedores (material, copas, cocineros, servicio, etc.), diseño y creación de un pequeño diccionario con algunas definiciones concretas con el objetivo de ser un juego 'brainstorming' durante la cena.

  • RELACIONES PÚBLICAS

    Protocolo con instituciones. El acto fue presidido por Tomàs Cusiné, Presidente de la DO Costers del Segre; y Joan Talarn, Presidente de la Diputación de Lleida, que fueron embajadores de la marca Lleida y de sus vinos ante los asistentes.

  • GUIÓN

    Elaboración de la escaleta.

  • EVENTO

    Asistencia durante el acto (montaje, control de puerta, apoyo, resolución de incidencias, etc.).

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción de las notas de prensa y dossier, además del clipping final que incluye todas las apariciones en los medios de comunicación.

Enlaces de interés.

Jornada profesional de la DO Empordà

Jornada profesional de la DO Empordà

Bajo el nombre Exposición Universal de los Mejores Vinos de Tramuntana, la DO Empordà realizó en octubre de 2019 una jornada para público profesional en la que se pudieron probar un gran número de referencias de 25 bodegas que forman parte de esta denominación de origen.

El acto se celebró en el espacio Flowers by Bornay de Barcelona, situado en el barrio de Sants, con el fin de reforzar su presencia en la ciudad y alrededores, una de las plazas más importantes del mercado catalán.

La jornada estuvo destinada a profesionales del ámbito de la restauración y la hostelería, además de prensa especializada y prescripción.

  • CLIENTE

    Denominación de Origen Empordà

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2019

Servicios:

  • CONVOCATORIA DEL EVENTO

    Gestión de bases de datos de invitados, tanto de profesionales del sector como de prensa y prescripción.

  • JORNADA PROFESIONAL

    Control de puerta y apoyo durante el acto.

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción de las notas y dosier de prensa, además del clipping final que incluye todas las apariciones en los medios de comunicación.

KPI's

  • Más de 500 profesionales disfrutaron de los mejores vinos durante el acto.
  • La jornada tuvo repercusión entre la prensa comarcal y sectorial.

Enlaces de interés.

Otros proyectos con la DO Empordà

Club Celler Masroig

Club Celler Masroig

El Celler Masroig lanzó en julio de 2019 su club de socios con la voluntad de acercar su producto a más público y crear sinergias con otras empresas o entidades que puedan ofrecer descuentos o privilegios a los miembros del Club Celler Masroig.

Los miembros que formen parte tendrán acceso a información específica a través de una intranet, asesoramiento técnico, ofertas exclusivas y ventajas relacionadas con el vino y el enoturismo, entre otros beneficios.

  • CLIENTE

    Celler Masroig

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2019

Fases del proyecto.

  • CONVOCATORIA DEL ACTO

    Gestión de bases de datos de invitados. Envío de la invitación a medios de comunicación y prescriptores del sector.

  • PRESENTACIÓN DEL CLUB

    Gestión del transporte y acompañamiento de los asistentes desde Barcelona a El Masroig. Apoyo en el desarrollo del acto.

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción y entrega de la nota de prensa y del dossier de prensa el mismo día del acto y envío en formato digital.

  • PUBLICIDAD EN MEDIOS DE COMUNICACIÓN

    Creación de un plan de medios adaptado a las necesidades del Celler Masroig, gestión de la campaña publicitaria y colaboración con influencers para potenciar la visibilidad del Club Celler Masroig en las redes sociales.

  • CLIPPING E INFORME DE REDES SOCIALES

    Recopilación de la información y los contenidos generados para poder valorar el impacto y extraer resultados.

KPI’s

  • La campaña publicitaria alcanzó más de 45.000 impresiones en poco más de 10 días.
  • Más de 60 publicaciones en las diferentes redes sociales por parte de periodistas y prescriptores del sector, durante el acto y los días posteriores.

Enlaces de interés

Otros proyectos con el Celler Masroig.

2ª Edición de los Premios Montsant

2ª Edición de los Premis Montsant

La DO Montsant celebró el viernes 7 de junio de 2019 la segunda edición de los Premios Montsant, unos premios que buscan reconocer el mérito de todos aquellos que, con su esfuerzo, hacen crecer la DO Montsant. La gala de la entrega de premios fue conducida por la comunicadora y sumiller Meritxell Falgueras y se celebró en el Teatro la Artesana de Falset.

Se dieron cita los viticultores y las bodegas que conforman la DO Montsant, además de representantes de las instituciones, prescriptores y agentes del mundo del vino.

  • CLIENTE

    Denominación de Origen Montsant

  • AÑO DE EJECUCIÓN

    2019

Desde PCatS Comunicació nos ocupamos de:

  • CONVOCATORIA DEL ACTO

    Gestión de bases de datos de invitados. Envío de la invitación por correo electrónico y contacto telefónico con los invitados.

  • PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA DEL ACTO

    Gestión de proveedores

  • GUIÓN

    Elaboración de la escaleta y de las proyecciones durante la gala.

  • DISEÑO GRÁFICO

    Diseny dels materials: invitación, photocall y minuta con el menú de la cena.

  • RELACIONES PÚBLICAS

    Protocolo con instituciones y administraciones.

  • EVENTO

    Producción, regidoría, resolución de incidencias, etc.

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción de las notas de prensa y dossier, además del clipping final que incluye todas las apariciones en los medios de comunicación.

Enlaces de interés.

Otros proyectos con la DO Montsant

Congreso RestCat

Congreso RestCat

La DO Catalunya organizó el 1 de julio de 2019 su primera jornada de debate y formación en diferentes ámbitos de la restauración dirigida a cocineros, sumilleres, camareros, jefes de sala, tiendas especializadas y futuros profesionales.

A lo largo de estos años, la DO Catalunya ha ido recogiendo dudas y preguntas del sector, algunas directamente relacionadas con el servicio y otras que afectan sobre todo al ámbito de la comunicación y las plataformas digitales.

Por ello, durante la jornada se realizaron conferencias y mesas redondas con ponentes de renombre:

  • Xavier Ayala, sumiller de Can Jubany.
  • Josep Sucarrats, periodista y director de la revista “Cuina”.
  • Nuria Gironés, gerencia y sumiller de Ca l’Isidre.
  • Montse Velasco, sumiller de La Cuina del Guinardó.
  • Pere Monje, director de Via Veneto.
  • Albert Alonso, de Grupo Olivé.
  • Pau Arenós, periodista y crítico gastronómico de El Periódico.
  • Esther Maderuelo, especialista en marketing digital y comunicación de negocios.
  • Quim Casellas, chef del Hotel Restaurante Casamar.
  • Àlex Peiró, sumiller del Hotel Restaurante Casamar.
  • Federico Fritzsch, fundador de G-Stock y consultor de Hostelería.
  • Bernat Vilarrubla, mejor sumiller de Euskadi 2019. Head Sommelier Azurmendi.
  • Miquel Guarro, director de Pastelería del grupo Hoffman y miembro del jurado del programa televisivo “Bake off” en Cuatro.
  • Lluisma Barba, enólogo y experto vinícola profesor de la Escuela Hoffman.

Fases del proyecto.

  • NAMING

    Conceptualización del congreso con el nombre de "RestCat", haciendo referencia a Restauradores de Cataluña.

  • DISEÑO GRÁFICO

    Creación del logotipo e imagen del Congreso, además de las diferentes creatividades (invitación, trípticos, banners, roll-ups, photocall, displays, acreditaciones, etc.)

  • BÚSQUEDA DEL ESPACIO Y LOS PONENTES

    Visitar diferentes emplazamientos para elegir el lugar más adecuado y realizar tareas de relaciones públicas, seleccionando y contactando con profesionales del sector.

  • MARKETING DIGITAL

    Creación de un nuevo apartado en la web www.docat.cat con información sobre el congreso, además de habilitar un espacio para adquirir las entradas.

  • CONVOCATORIA DEL ACTO

    Gestión de bases de datos de invitados. Envío de la invitación por correo electrónico y correo postal.

  • PRODUCCIÓN Y LOGÍSTICA DEL ACTO

    Gestión de proveedores (material, copas, catering, medios audiovisuales, servicio, etc.), contacto con las bodegas participantes en el showroom, etc.

  • CAMPAÑA DE PUBLICIDAD EN MEDIOS

    Realización de un plan de medios para incluir publicidad sobre el congreso durante las semanas previas, durante y después.

  • PONENCIAS

    Elaboración del programa y distribución de los ponentes en las diferentes salas.

  • EVENTO

    Asistencia durante el acto (montaje, control de puerta, apoyo, resolución de incidencias, etc.)

  • OFICINA DE PRENSA

    Redacción de las notas de prensa y clipping final.

KPI’s

  • Asistencia de unos 200 profesionales de diferentes áreas: cocineros, sumilleres, camareros, jefes de sala, tiendas especializadas y bodegas.
  • El showroom contó con 75 referencias DO Cataluña de 14 bodegas.
  • Intangible: carácter estratégico de la acción. En los últimos 12 años, la DO Cataluña ha trabajado siempre para generar sinergias y mejorar la comunicación entre el mundo de la restauración y del vino, entendiendo que muchos retos son comunes.

Enlaces de interés.

Otros proyectos con la DO Catalunya.

Un universo en cada botella: Anuncio DO Catalunya

Un universo en cada botella: Anuncio DO Catalunya

Con la DO Catalunya, la línea a seguir ha sido siempre la de intentar innovar en la comunicación del universo del vino. En esta ocasión se decidió apostar por dar continuidad al proyecto audiovisual iniciado con el primer anucio “El descubrimiento de una pasión”.

En esta ocasión, el relato nos cuenta la historia de dos amigas, Marta y Eva, y su aventura para reconciliarte con el placer de las pequeñas cosas y descubrir un universo dentro de cada botella.

El proyecto se ha dividido en tres fases principales: rodaje, campaña pre-estreno y campaña post-estreno. A continuación se expone de forma más detallada todo el proceso, desde la concepción hasta los resultado de la campaña global.

Fases del proyecto.

  • GUIÓN

    Redacción del guión a partir del feedback de las acciones anteriores y de los objetivos y retos que se planteaban para la nueva campaña.

  • BÚSQUEDA DE LOS ESPACIOS Y LAS ACTRICES

    Además de visitar los diferentes emplazamientos se llevó a cabo un casting para encontrar las protagonistas del nuevo spot.

  • RODAJE

    El rodaje se realizó a lo largo de tres días con una empresa audiovisual profesional.

  • CAMPAÑA EN REDES SOCIALES PREVIA AL ESTRENO

    Creación de una campaña transversal en Facebook, Twitter e Instagram. Con especial atención a Twitter, donde se creó un hilo para narrar la aventura de las protagonistas día a día.

  • ESTRENO

    Celebración de una fiesta de presentación en el espacio "Bellucci Studio" en Barcelona con degustación de referencias de vino DO Cataluña.

  • CAMPAÑA DE PUBLICIDAD EN LOS MEDIOS

    Campaña posterior al estreno que implicó la confección de un plan de medios para presentar el nuevo spot al público general.

  • CLIPPING E INFORME DE REDES SOCIALES

    Después de cada proyecto de estas características siempre hay una tarea importante de recopilación de la información y los contenidos generados para poder valorar el impacto de la campaña y extraer resultados.

KPI’s

  • La campaña en redes sociales previa al estreno del spot alcanzó +170.000 impresiones y +1.700 interacciones con los usuarios.
  • Más de 100 personas, la mayoría prescriptores (periodistas, bloggers, influencers ...) asistieron al estreno del nuevo spot.
  • El spot acumula más de 16.500 visualizaciones en Youtube.

Enlaces de interés

Otros proyectos con la DO Catalunya.