Los vídeos de la DO Catalunya para poner en valor el vino de proximidad durante el confinamiento

Estas semanas, hemos lanzado para la Denominació d’Origen Catalunya, un ciclo de 4 vídeos que ponen en valor el vino de proximidad como parte inseparable de nuestro paisaje, cultura, gastronomía y tradición. Una campaña que ha tenido una gran acogida, tanto en el sector como en las redes sociales, llegando en muy poco tiempo a los 90.000 impactos.

Cada uno de los 4 vídeos incluye y resalta un mensaje en especial:

  • “Que el confinamiento no te quite tu momento del día”

  • “Añade productos de proximidad en tu compra, también online”

  • “El vino es una parte muy importante de nuestra gastronomía y de nuestra cocina mediterránea”

  • “Volveremos a brindar”

Una botella de vino DO Catalunya contiene la expresión del territorio y del paisaje que lo rodea, y permite connectar con él en estas semanas de distanciamiento social, sobretodo ahora que empezamos a ver la luz al final del túnel.

Vinos y Restaurantes nos felicita por nuestro 15 aniversario

Com sabéis, hace poco que celebramos el 15 aniversario de PCatS Comunicació de manera mmuy diferente a como nos los habíamos imaginado. A pesar de ello, y del confinamiento, el eco de las felicitaciones redibidas nos han hecho más fuertes y con mayor ilusión.

La Revista Vinos y Restaurantes nos ha felicitado también en su versión impresa, una versión especial, que se puede descargar de manera gratuita.  Curt Ediciones pretende, de este modo, poner su grano de arena en la lucha y en poder mantener a sus lectores muy bien informados.

Desde PCatS no podemos estar más agradecidas tanto por la felicitación como por  la iniciativa.

Os dejamos el enlace de descarga de la revista Vinos y Restaurantes online !

¡Gracias!

Más de 400 sanitarios y 70 bodegas unidos por la iniciativa #EnoturismoParaSanitarios

Más de 70 bodegas y consejos reguladores de todo el Estado se han inscrito ya con diferentes paquetes enoturísticos a la iniciativa solidaria #EnoturismoParaSanitarios, puesta en marcha para que los profesionales sanitarios puedan relajarse y disfrutar del patrimonio vitivinícola cuando la crisis sanitaria haya pasado. Ya son más de 400 sanitarios y sanitarias los inscritos en esta iniciativa solidaria que tiene como objetivo agradecer y premiar el esfuerzo y el sacrificio de todos estos profesionales durante esta crisis que también han sufrido en primera persona, con más de 38.000 sanitarios contagiados mientras ejercían su trabajo.

Subastas solidarias Los promotores de la iniciativa #EnoturismoParaSanitarios, capitaneados por Carlos Águila, fundador de Guardian of Wine, han puesto en marcha también a través de Instagram una serie de subastas solidarias donde participan diferentes personalidades del mundo del vino, así como bodegas que aportan sus vinos a la causa. Hasta ahora se han recaudado más de 4.000€ destinados a diferentes proyectos como el popular #YoMeCorono, la Cruz Roja o el CISC. Las próximas subastas están previstas para el 30 de abril y el 2 y 3 de mayo con la participación de Torelló Viticultors (CORPINNAT), Bodegas Balbás (Ribera del Duero) y Bodegas Menade (Rueda).

Sobre el proyecto #EnoturismoParaSanitarios es una iniciativa solidaria en la que las bodegas participantes aportan de forma desinteresada experiencias enoturísticas para que los profesionales sanitarios que lo deseen puedan relajarse cuando la pandemia del coronavirus haya pasado y el confinamiento se haya levantado. Los sanitarios recibirán, de parte de los organizadores y participantes, viajes a bodegas para disfrutar de catas, brunchs, comidas, cenas o paseos entre viñas como opción de distensión y disfrute bien merecido. Las bodegas y denominaciones de origen que quieran sumarse al proyecto pueden hacerlo a través de la web guardianofwine.com .

Màrqueting y comunicación en tiempo del Covid-19

Por Sole G. Insua, publicado en Cupatges, el 21 de abril de 2020

“Debéis tener los ojos bien abiertos, vuestra capacidad de análisis y observación determinará los profesionales que seréis”, he insistido siempre a los grupos de alumnos. Lejos de ser una cuña vacía de contenido, estas semanas toma más sentido que nunca.

Con el maldito Covid-19 sacudiendo sin piedad, el coupage más recurrente en la toma de decisiones en materia de comunicación son los nervios, la inquietud, la urgencia y el poco tiempo para el análisis y la reflexión.

“Es que eso no había pasado nunca”, hemos oído cientos de veces desde el 13 de marzo, cediendo al desánimo de no conocer experiencias previas a reproducir. Efectivamente no encontraremos certezas, pero sí podemos consultar antecedentes en nuestra historia más reciente, que nos resultarán familiares y que nos pueden ayudar a tomar decisiones. Pongamos por caso, la recesión de los años 80. La consultora Hill Research realizó entonces un estudio a más de 600 empresas donde apuntaba ya que las que habían estado presentes y habían sido capaces de aportar valor al usuario / consumidor en “los malos momentos “, generaron un vínculo que perduró después. No se me ocurre peor momento que el que atravesamos actualmente. El consumidor es el evidente objeto de deseo de todas nuestras marcas, pero no todas están sabiendo interpretar el momento para adoptar una actitud empática, transparente, con propósito compartido, que importe a nuestro consumidor. No corren buenos tiempos para la publicidad más clásica, la que pone el foco sobre el producto. Son momentos en los que la empatía y los valores compartidos han cobrado más importancia que nunca. También entre las marcas (sea cual sea el tamaño) y sus consumidores.

Las redes sociales son ya un buen ejemplo. Según el último panel de Epsilon Technologies en Gran Consumo (9 de marzo-5 de abril) el contenidos de las marcas relacionados con la pandemia son un 75% más eficientes que otras estrategias de contenidos habituales. Y añadiría un dato para todos aquellos que dan a Facebook por muerto desde hace meses y meses: según el informe, Facebook lidera de forma destacada la generación de interacciones en el mercado con un 54%, seguida de Instagram (46% ).

Recientemente también se ha publicado un estudio interesante y profundo (rara avis en estas semanas), a cargo del Grupo Análisis e Investigación, que trabaja, entre otros, para el OIVE. Se trata de un estudio cualitativo que recoge el impacto de la crisis en individuos de diferentes segmentos de edad, territorios y momentos vitales. El documento aborda el impacto psicoemocional de la situación; la imagen percibida de empresas y organismos y la proyección de expectativas en diferentes plazos, así como oportunidades que podrían aparecer con un nuevo paradigma de estilos de vida y de consumo (en un mundo post-coronavirus).

Las conclusiones dejan algún dato que no podemos obviar en cuanto a canales, predisposición del consumidor y estrategias de comunicación y marketing.

La predisposición a la compra online, como mucho se especula, parece que sí ha llegado para quedarse. Al menos, en un porcentaje del aumento que se está experimentando. Aunque el segmento de los consumidores de más edad (entre los 52 y los 67 años) es reacio a cambiar sus hábitos de compra en el mundo post Coronavirus, el resto (más jóvenes) registra un claro aumento en la predisposición a la compra online. Pero, atención: la seguridad en el proceso de compra y la rapidez en la entrega son las dos condiciones sine qua non para los encuestados.

Hay conclusiones de aspecto más sociológico de gran interés en la fijación de estrategias de marca. Se denota un proceso muy significativo de ruptura con el ritmo anterior, de pausa obligada, que podría influir en el estilo de vida y consumo en el medio plazo y quizás, una parte, en el largo.

Este posible cambio de paradigma contrasta con el carácter híper-individualista y el culto a la rapidez que surgieron con la crisis anterior. La incorporación de algunos valores de “vida pausada” podrían generar cambios sustanciales y equilibrar la voracidad del consumo, hasta el punto de hacer emerger nuevas tendencias, como la moda minimal, el interés por el entorno, por los productos de proximidad, la sostenibilidad y el medio ambiente.

Transparencia, entorno, proximidad, sostenibilidad y medio ambiente. Parece que reforzar el sentimiento de pertenencia, la proximidad con nuestros consumidores y la apuesta por el mantenimiento del paisaje y del territorio con un mensaje inequívoco debería ser sencillo por el mundo del vino. De hecho, pocos productos de consumo como los vinos de las 12 denominaciones de origen que encontramos en Catalunya encajan tan bien en estos cuatro ejes.

#EnoturismoParaSanitarios: El sector del vino se une para agradecer a los profesionales sanitarios su lucha contra el Covid19

Más de 50 bodegas y consejos reguladores de todo el país se han unido ya a la iniciativa solidaria #EnoturismoParaSanitarios, que pretende agradecer y premiar a los profesionales sanitarios por su enorme esfuerzo en la crisis sanitaria que azota nuestras ciudades.

Las bodegas participantes ofrecen experiencias enoturísticas a los sanitarios que lo deseen, con las que relajarse y conocer un poco mejor nuestro patrimonio vitivinícola cuando la pandemia del coronavirus haya pasado por fin y el confinamiento se haya levantado. Más de 50 bodegas y consejos reguladores de todo el país se han unido ya a la iniciativa solidaria #EnoturismoParaSanitarios, que pretende agradecer y premiar a los profesionales sanitarios por su enorme esfuerzo en la crisis sanitaria que azota nuestras ciudades. Las bodegas participantes ofrecen experiencias enoturísticas a los sanitarios que lo deseen, con las que relajarse y conocer un poco mejor nuestro patrimonio vitivinícola cuando la pandemia del coronavirus haya pasado por fin y el confinamiento se haya levantado. Las bodegas participantes aportan a la iniciativa de forma desinteresada una experiencia en la forma y cantidad que deseen: número máximo de personas, maridaje, alojamiento… De este modo, los trabajadores sanitarios recibirán por parte de los organizadores y participantes viajes a bodegas para disfrutar de catas, almuerzos, cenas o conocer los viñedos, como una opción de distención y goce merecido.

El proyecto se encuentra actualmente en la fase de sumar bodegas y denominaciones de origen. Con el directorio de participantes cerrado, los profesionales sanitarios que deseen disfrutar de las experiencias disponibles (visitas, catas, maridajes, brunchs, visita a viñedos, etc) podrán ya reservarlas.

Las bodegas y las denominaciones de origen interesadas pueden inscribirse en la web  guardianofwine.com

La propuesta ha sido lanzada en Twitter por Carlos Águila, fundador de Guardian of Wine, desde Alella (Barcelona) y con esta idea ya se han involucrado otros profesionales del sector:

– La empresa Ocio Vital, para gestionar los desplazamientos y las visitas.

– Los comunicadores Zoltan Nagy, Marta González y Ester Bachs, en la difusión.

– La agencia de comunicación PCatS Comunicación en la gestión de medios.